Planter & urter       Anni       Udviklingsprojekter       Specialiteter       Forhandlere       Presse & kontakt              

E-mail service

Vil du holdes opdateret om hvad der foregår hos Stevns Urter, så tilmeld dig vores nyhedsbrev her.


Anni's urteblog

Sæsonen for vilde grønne urter har toppet. I naturen klækkes myriader af småkryb, som invaderer blade og blomster på de spiselige planter. Men småkrybe...

Læs mere i bloggen

Brændenælde

Om produktet

Latinsk navn:Urtica dioica
Sæson:April - september
Beskrivelse:Unge topskud er de fineste. Men også stænglen kan bruges.
Anvendelse:Anvendes rå i pesto/urtesauce. Snittet eller hakket i varme retter og brød.

Mere info

Brændenælden brænder ikke, hvis den bliver kogt eller bagt. eller findelt som i pesto. Smagen er overraskende, frisk og syrlig.




Stevns Urter

Skovvejen 49
4660 Store Heddinge

Telefon: 30 24 15 80
Mail: anni@stevnsurter.dk

Menu

Planter & urter
Anni
Udviklingsprojekter
Specialiteter
Forhandlere
Presse & kontakt